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槿芊[嘉禾风物]

槿芊，是我小时候对木槿的称呼。那时候，我还没学过生物，不知木槿，只知槿芊。在我的印象里，槿芊就……
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更新时间：2020-07-27阅读次数：200好评：0已有条评论

新篁槜李千百年[嘉禾风物]

槜李，一种被人们津津乐道的美味佳果。有史以来，曾有多少文人墨客为新篁槜李所倾倒。清代嘉兴文人郑……
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更新时间：2020-07-17阅读次数：110好评：2已有条评论

罐头肉[嘉禾风物]

这里说的罐头肉，不是真正的罐头食品，而是一种水生动物螺蛳。螺蛳的壳很硬，肉在里面，就被一介草民戏……
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更新时间：2020-07-14阅读次数：93好评：2已有条评论

插艾草·挂菖蒲[嘉禾风物]

五月五，是端阳，家家户户插艾忙。端午临近，这首童谣携着艾草与菖蒲特有的清香飘然而至。人们在这一天……
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更新时间：2020-06-30阅读次数：185好评：2已有条评论

但祈蒲酒话端午--从吴越文化看嘉兴端午习俗（上）[嘉禾风物]

1959年初春，嘉兴市南湖乡马家浜自然村首先发现了马家浜遗址，成为长江下游太湖地区已发现的最早的新石……
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更新时间：2020-06-22阅读次数：214好评：2已有条评论

霉苋菜梗[嘉禾风物]

霉苋菜是我最爱吃的一种农家菜，俗称霉苋头，确切地说应该叫霉苋菜梗。鲜嫩的苋菜是一种非常大众的蔬……
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更新时间：2020-06-16阅读次数：209好评：2已有条评论

虾子龙肠[嘉禾风物]

虾子龙肠又称虾子海参，上世纪三四十年代曾是流行于嘉湖一带的名菜。无论是居家小酌还是婚庆宴请，它会……
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更新时间：2020-06-12阅读次数：210好评：2已有条评论

看牛阿哥过牛生日[嘉禾风物]

听老辈人讲，农历四月廿是牛的生日，因而也是看牛阿哥最辛苦又是顶开心的一天。旧时新丰农村的看牛阿哥……
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更新时间：2020-06-01阅读次数：107好评：8已有条评论

立夏吃麻球[嘉禾风物]

立夏在每年农历四月间，是夏天开始的意思。古时候立夏与立春一样，天子必须亲率公卿大夫举行迎夏仪式，……
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更新时间：2020-05-28阅读次数：190好评：2已有条评论

小白菜炒毛鸭[嘉禾风物]

四月份，碧绿生青的小白菜上市了。小白菜，是嘉兴一带的叫法，其实是青菜的婴儿期，北方人叫它小油菜。……
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更新时间：2020-05-13阅读次数：167好评：2已有条评论

傩周[嘉禾风物]

嘉兴东郊新丰一带，孩子出生满一岁时，要举行傩周活动。孩子周岁那天，因为这是第一个生日庆祝，所以搞……
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更新时间：2020-05-09阅读次数：187好评：2已有条评论

立夏蛋[嘉禾风物]

立夏是农历二十四节气中的第七个节气，此时斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。古人很重……
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更新时间：2020-05-05阅读次数：208好评：4已有条评论

喜蛋[嘉禾风物]

被嘉兴人称作喜蛋的，其实有三个不同的品种，虽都是用鸡蛋做成，但用途吃法各不相同，做法更是相差甚远……
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更新时间：2020-05-03阅读次数：128好评：0已有条评论

醉虾[嘉禾风物]

某年因公事曾到合肥出差，在街上被一块浙菜酒楼招牌所吸引。浙菜么想来就是浙江菜，这浙江菜怎么会在距……
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更新时间：2020-04-30阅读次数：158好评：4已有条评论

借衣做客[嘉禾风物]

当代人看到这个题目，会感到借人家的衣服穿着去走亲戚，肯定是好难为情的事。可是，借衣服和鞋子穿是我……
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更新时间：2020-04-19阅读次数：89好评：2已有条评论

正月话螺蛳[嘉禾风物]

嘉兴有句讲究吃品的俗语：正月螺蛳二月蚬。过了正月半元宵节，人们便纷纷吮起螺蛳来了。水乡河道纵横……
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更新时间：2020-04-12阅读次数：100好评：4已有条评论

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槿芊
槿芊，是我小时候对木槿的称呼。那时候，我
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新篁槜李千百年
槜李，一种被人们津津乐道的美味佳果。有史
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罐头肉
这里说的罐头肉，不是真正的罐头食品，而是
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五月五，是端阳，家家户户插艾忙。端午临近
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但祈蒲酒话端午--从吴越文化看嘉兴端午习俗（
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霉苋菜梗
霉苋菜是我最爱吃的一种农家菜，俗称霉苋头
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虾子龙肠
虾子龙肠又称虾子海参，上世纪三四十年代曾
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听老辈人讲，农历四月廿是牛的生日，因而也
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立夏吃麻球
立夏在每年农历四月间，是夏天开始的意思。
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四月份，碧绿生青的小白菜上市了。小白菜，
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立夏是农历二十四节气中的第七个节气，此时
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