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小寒大寒，冷成冰团[嘉禾风物]

冬至开始数九，农谚有：一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九雁来，九九……
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更新时间：2021-01-24阅读次数：194好评：0已有条评论

新丰生姜引出的文人雅集[嘉禾风物]

仙草扎根孔庙东，姜田万亩绿葱葱。名优品种农家宝，并蒂莲花一点红。一首民歌，把人们带到了新丰农村万……
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更新时间：2021-01-22阅读次数：59好评：0已有条评论

五梅花[嘉禾风物]

上世纪四十年代末，我在老家海盐六里地区，曾多次看到过一种叫五梅花的宗教文化。那时我虽然不足十岁，……
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更新时间：2021-01-20阅读次数：196好评：2已有条评论

南北湖莼菜[嘉禾风物]

美食大师聂凤乔先生说：在中国也只有很少地方的人能吃到莼菜。莼菜主产江南，自古有美食名典张翰莼鲈之……
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更新时间：2021-01-18阅读次数：175好评：2已有条评论

大头菜[嘉禾风物]

家乡田乐，坐落在梅家荡（古称闻湖）的西北部，是一片美丽而有诗意的江南水乡。那里不仅盛产鱼虾，农家……
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更新时间：2021-01-05阅读次数：202好评：2已有条评论

岁寒见冬至[嘉禾风物]

冬至到了，这一天白天最短，思念最长的节日。它是最早确定的一个节气，但也是一个传统的节日。 在春秋……
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更新时间：2020-12-21阅读次数：146好评：2已有条评论

滚灯八百年 传承有后人[嘉禾风物]

儿童缚竹为轮，展转相环，旋转飞覆，而灯不倾灭。壮士运之，衢中腾掷不休，曰滚灯。 这是清朝海盐文人……
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更新时间：2020-12-11阅读次数：124好评：2已有条评论

阵阵吹来酿酒香[嘉禾风物]

新丰农村做酒，在明代已出名。据传杭州人梁小玉曾为镇北侧云溪畔黄阿婆的酿酒技艺作过一首《酿酒》诗：……
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更新时间：2020-12-02阅读次数：126好评：2已有条评论

芋羹[嘉禾风物]

江南人爱种芋艿，也爱吃芋艿。从记事开始就知道，在生产队集体时代总是种很多的芋艿，实行承包到户后，……
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更新时间：2020-11-16阅读次数：179好评：4已有条评论

饭糍茶[嘉禾风物]

我小时候，农民的日子过得紧巴巴，一年做到头，口袋里也多不了几个铜钿。平日尚能应付过去，逢到年关，……
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更新时间：2020-10-26阅读次数：173好评：2已有条评论

上梁酒[嘉禾风物]

我下乡插队时，农村不少人家还住草房，或泥坯房。盖新房是他们一辈子的企望。建造新房，最重要的一步并……
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更新时间：2020-10-22阅读次数：202好评：2已有条评论

月到中秋分外明[嘉禾风物]

花好月圆共团圆，月到中秋分外明。 中秋节是历史悠久的传统节日，赏月、吃月饼是这一夜的习俗。童年时……
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更新时间：2020-10-09阅读次数：101好评：2已有条评论

又到七夕乞巧时[嘉禾风物]

农历七月初七，俗称七夕节。这天晚上，既是传说中牛郎织女一年一度相会的时刻，也是妇女们向织女乞巧的……
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更新时间：2020-09-28阅读次数：114好评：8已有条评论

落苏灯[嘉禾风物]

农历七月三十（月小为廿九）是民间的地藏节。以前的这天，善男信女必往地藏王庙敬拜。晚上家家户户插燃……
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更新时间：2020-09-22阅读次数：121好评：4已有条评论

摸到了一个鳜鱼窠[嘉禾春秋]

我们乡下有一句流传颇广的俗语，叫摸到了一个鳜鱼窠，意思是说无意中撞入了一个让人获取丰厚利益的所在……
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更新时间：2020-09-08阅读次数：140好评：2已有条评论

黄油土豆片[嘉禾风物]

土豆，嘉兴人叫洋山芋，因为它不是本土的农作物，是从外国传进来的。土豆的吃法很多，可亦菜亦饭。土豆……
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更新时间：2020-09-06阅读次数：74好评：2已有条评论

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