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重阳节吃重阳糕

2017-10-30 14:19 作者:朱积良 来源:www.jiaxing.cc 浏览: 我要评论 (条) 字号:

摘要:我国传统有七个重日节(正月正、二月二、三月三、五月五、六月六、七月七、九月九),九月九日为两个最大的阳数相重,故叫重阳节,也叫重九节。战国时即重阳此说,屈原《远游》中有集重阳入常宫兮句。三国时,曹丕在《九日与钟繇书》中云:岁往月来,忽复九

  我国传统有七个重日节(正月正、二月二、三月三、五月五、六月六、七月七、九月九),九月九日为两个最大的阳数相重,故叫重阳节,也叫重九节。战国时即重阳此说,屈原《远游》中有“集重阳入常宫兮”句。三国时,曹丕在《九日与钟繇书》中云:“岁往月来,忽复九月九日。九为阳数,而日月并应,俗嘉其名。”可见,重阳节是一个古老的节日。节俗的起源,最早可追溯至汉朝初期。当时,皇宫中就在每年的九月九日登高山(塔)、饮菊花酒、吃重阳糕、戴茱萸,以求长寿。这一习俗于是在民间流行开来。

  旧时,在重阳节的前几天,点心店就开始出售重阳糕,重阳糕上插彩色三角旗,谓之重阳旗。店主敲着小铜锣,大声叫卖:“重阳糕喽!”许多摊子、担子也放着撒着红绿丝的重阳糕。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制法无规定,较为随意。有些地方讲究的重阳糕要做成九层,像座宝塔,上面还做成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗代替茱萸,并点上蜡烛灯,寓意“点灯”,用“吃糕”代替“登高”的意思。当今的重阳糕,制作方法仍无固定品种,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。如海盐澉浦一带,常用面粉、赤豆、白糖掺和做成蒸糕,也叫重阳糕。

  新中国成立后,重阳登高、重阳吃糕之俗保持至今。上世纪八十年代以来,每逢重阳节,人们开展各式各样的敬老活动。1989年,重阳节被定为老人节。每到这一日,各地都要组织老年人登山秋游,开阔视野,交流感情,锻炼身体,培养人们回归自然,热爱祖国大好山河的高尚情操。


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