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空袅茶烟千缕:朱彝尊的诗茶情缘(一)

2016-03-23 08:44 作者:潘城 来源:www.jiaxing.cc 浏览: 我要评论 (条) 字号:

摘要:嘉兴城南公园边上的草坪,有一组石雕,其中有一座大的石雕像。走近一看,雕的是朱彝尊与他的《鸳鸯湖棹歌》一百首。石雕背后就是运河,其布局独具匠心。我盯着石雕像看了很久,乱叠的大石之上凿出一位诗人并不清晰的面容。这块冰冷的石头背后,也别有一段炽

  嘉兴城南公园边上的草坪,有一组石雕,其中有一座大的石雕像。走近一看,雕的是朱彝尊与他的《鸳鸯湖棹歌》一百首。石雕背后就是运河,其布局独具匠心。我盯着石雕像看了很久,乱叠的大石之上凿出一位诗人并不清晰的面容。这块冰冷的石头背后,也别有一段炽热的诗茶情缘。

  谈清代的诗词,是绕不开嘉兴朱彝尊的。朱彝尊(1629-1709),字锡鬯,号竹垞,又号金风亭长,晚称小长芦钓鱼师。他在学术上的贡献涉及各个重大领域,著述甚丰,其中尤以经学、史地学、文学为最,也长于金石研究。朱是浙江词派的创始人,诗与王士禛齐名,时称“南朱北王”。

  朱彝尊也是茶人无疑,他曾与嘉兴另一位入翰林的大诗人查慎行同游福建武夷山茶乡,以诗记游。如《武夷冲佑宫》有句云:“竹溪声中摘茶叶,石榴树底交茶烟”。《宿虞道士山房》云:“茶烘丹灶火,鹿饮鉴池泉”。《坐竹排入九曲联句》云:“茶园新芽茁旧荄(朱彝尊),僧篮道笈采摘皆(查慎行)”。到《御茶园歌》,更是通篇写茶,朱彝尊不但深谙茶史,更一发茶人感慨:

  御茶园在武夷第四曲,

  元于此创焙局,安茶槽。

  五亭参差一井洌,中央台殿结构牢。

  每当启蛰百夫山下喊。

  枞金伐鼓声喧嘈。

  岁签二百五十户,须知一路皆驿骚。

  山灵丁此亦太苦,又岂有意贪牲醪。

  封题贡入紫檀殿,角盘瘿枕怯薛操。

  小团硬饼捣为雪,牛潼马乳倾成膏。

  君臣第取一时快,讵知山农摘此田不毛。

  先春一闻省贴下,樵丁荛竖纷逋逃。

  入明官场始尽革,厚利特许民搜掏。

  残碑断臼满林麓,西皋茅屋连东皋。

  自来物性各有殊,佳者必先占地高。

  云窝竹窠擅绝品,其居大抵皆岸嶅。

  兹园卑下乃在隰,安得奇茗生周遭。

  但令废置无足惜,留待过客闲游遨。

  古人试茶昧方法,推钤罗磨何其劳。

  误疑爽味碾乃出,真气已耗若醴铺其糟。

  沙溪松黄建蜡面,楚蜀投以姜盐熬。

  杂之沉脑尤可憾,陆羽见此笑且咷。

  前丁后蔡虽着录,未免得失存讥褒。

  我今携鎗石上坐,箬笼一一解绳绦。

  冰芽雨甲恣品第,务与粟粒分锱毫。

  御茶园,是元代开辟的皇家茶园,在福建武夷山九曲溪旁。此诗不但是一篇御茶园的兴衰史,也深具忧国忧民之心。朱彝尊先以学者的眼光,写御茶园的创建过程与制茶历史,而后写其地势之劣和御茶之扰民,以至于在明代被废弃、衰落。最后他以诗人茶人之心比较古今烹茶方法,认为茶中掺物而烹的混饮,有悖于茶理。他的观念与茶圣陆羽一脉相承,提倡清饮、清流。在他眼中,即使是北宋的茶学权威丁谓与蔡襄也“未免得失存讥褒”,也由此显示了朱彝尊高雅清淡的生活情趣。

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