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嘉兴传奇(14)--潘燕飞:“大饼姑娘”与嘉兴商业风云(3)

2012-10-30 10:45 作者:邓钰路 王卫国 王友生 来源:嘉兴故事 浏览: 我要评论 (条) 字号:

摘要:【凭票供应时代】 南门小九妹无票卖饼 大饼姑娘名声不胫而走 1983年,嘉兴大酒家到室外展销。 潘燕飞6岁丧母,11岁失父,是靠叔叔、婶婶含辛茹苦抚养大的。她在家里排行老九,嗓门大、肯吃苦的小九妹在南门小有名气



【凭票供应时代】 南门“小九妹”无票卖饼 “大饼姑娘”名声不胫而走

1983年,嘉兴大酒家到室外展销。

  潘燕飞6岁丧母,11岁失父,是靠叔叔、婶婶含辛茹苦抚养大的。她在家里排行老九,嗓门大、肯吃苦的“小九妹”在南门小有名气。

  1969年,19岁的潘燕飞下乡到秀洲区(当时称郊区)洪合公社良三村,在农村一呆就是8个年头。1976年8月,她顶了在饮食服务公司工作的婶婶的职才得以回城,在南门利农大饼店做售票员。

  在卖票的同时她苦练手艺,很快成为店里的技术骨干。心直口快的“小九妹”看不得人占公家便宜,敢于揭露不正之风,赢得了很多人的赞赏。后来上级主管部门指派她为大饼店负责人。

  在改革开放初期,嘉兴国营商业发挥着商品供应的主渠道作用。有统计显示,l979年底,嘉兴全县仅有个体工商户27人。1985年,国有、集体占社会消费品零售总额的比重分别为29.9%、56.3%。

  集体性质的利农大饼店位于城乡接合部,每天有许多农民赶集,卖掉自己生产的农副产品,买了油盐酱醋等生活用品,然后饥肠辘辘地赶回去出工。计划经济时代,买大饼是需要粮票的,但农民是没有粮票的。

  潘燕飞想出了用大米兑换大饼的办法。“3两米折4分钱,3两大饼油条1角2分。农民伯伯只要再贴8分钱就可饱餐一顿了。”为避免收进来的米放在仓库里时间长了霉变和鼠咬虫蛀,得三天两头派人到粮管所换取面粉。这一切没有难倒潘燕飞他们,于是嘉兴独一无二的来米加工大饼油条的业务开张了。门市部这么做,每天出摊的3辆黄鱼车上也随车带着秤和米袋,苦于缺粮票吃不上大饼油条的农民兄弟争相前来。有关部门一统计,利农大饼店的各项指标在全省同行中遥遥领先。

  被人看作没出息的卖大饼的干出了点名堂,1981年,潘燕飞入了党,她放大了的照片高悬在市劳模的光荣榜上,让人羡慕不已。“大饼姑娘”的故事接连上了市里,省里乃至全国的报纸,名声不胫而走。
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